Keitto
Kasvissosekeittoa (L, G)

Kana
Paneroitu broilerin rintafilee, vihannesriisiä ja aiolia (L)

Kasvis
Kvinoa-kasvispaistosta tofulla ja kikherneillä (G)

Jälkiruoka
Jälkiruokalajitelma (L), saatavana gluteenittomana

Hinta
arkilounasbuffet 14,00 €, sisältää runsaan salaattipöydän, lämpimät ruoat, keiton sekä pienen makean jälkiruoan ja kahvin tai teen
keitto ja salaatti 13,00 €, sisältää jälkiruoan ja kahvin tai teen
keitto tai salaatti 11,50 €, sisältää jälkiruoan ja kahvin tai teen

Liha
Mausteista lihapataa, uuniperunaa, smetanaa ja maustekurkkua (L, G)

Kala
Linnan lohikeittoa (L, G)

Kasvis
Härkistagine (G)

Jälkiruoka
Hedelmäsalaattia (G)

Hinta
arkilounasbuffet 14,00 €, sisältää runsaan salaattipöydän, lämpimät ruoat, keiton sekä pienen makean jälkiruoan ja kahvin tai teen
keitto ja salaatti 13,00 €, sisältää jälkiruoan ja kahvin tai teen
keitto tai salaatti 11,50 €, sisältää jälkiruoan ja kahvin tai teen

Liha
Lihapullia kermakastikeessa ja paahdettua perunaa (L, G)

Keitto
Tomaattikeittoa (G)

Kasvis
Uunifetapastaa (L), saatavana gluteenittomana

Jälkiruoka
Marjamoussea (G)

Hinta
arkilounasbuffet 14,00 €, sisältää runsaan salaattipöydän, lämpimät ruoat, keiton sekä pienen makean jälkiruoan ja kahvin tai teen
keitto ja salaatti 13,00 €, sisältää jälkiruoan ja kahvin tai teen
keitto tai salaatti 11,50 €, sisältää jälkiruoan ja kahvin tai teen

Keitto
Maissi-valkosipulikeittoa (L, G)

Texmex-perjantai
Tortillabuffa, mausteista jauhelihaa, nyhtökanaa, riisiä, salsaa, cremefraichea, guacamolea, papu-linssimuhennosta, jalapenoja, pikkelisipulia, vihanneksia yms

Jälkiruoka
Chili-suklaabrownie (L, G)

Hinta
arkilounasbuffet 14,00 €, sisältää runsaan salaattipöydän, lämpimät ruoat, keiton sekä pienen makean jälkiruoan ja kahvin tai teen
keitto ja salaatti 13,00 €, sisältää jälkiruoan ja kahvin tai teen
keitto tai salaatti 11,50 €, sisältää jälkiruoan ja kahvin tai teen

Kasvis
Kolmen tomaatin salaattia (L, G)
Luumutomaattia, kirsikkatomaatteja ja aurinkokuivattua tomaattia sekä basilikamarinoitua mozzarellaa ja rucolaa

Punajuuri-fetasalaattia (L, G)
Balsamico-paahdettua punajuurta, fetaa, lehtikaalia ja siemeniä

Kvinoasalaattia (G)
Kvinoaa, paahdettua, paprikaa, kesäkurpitsaa ja munakoisoa

Valkosipuli-yrttiperunaa (G)

Sienirisottoa (L, G), saatavana vegaanisena

Kala
Skagenia ja saaristolaisleipää (L)

Savulohi-perunasalaattia (M, G)
Perunaa, savulohta, maustekurkkua, tilliä ja kapriksia

Liha
Punaviinissä haudutettua häränrintaa (M, G)

Nakkeja ja lihapullia (M, G)

Jälkiruoka
Petits fours (L), osa saatavana gluteenittomana
Vaahtokarkkeja, brownieita, tuulihattuja ja konvehteja

Valkosuklaapannacottaa (L, G)

Lisäksi tarjolla
Salaatinlehtiä ja linnan sinappidressingiä (G)

Caesar Naturel (L, G), sisältää kalaa ja krutonkeja
Rapeaa romainesalaattia ja caesarkastiketta

Linnan tapas
Leikkeleitä, juustoja ja keksejä, marinoituja herkkusieniä, valkosipulinkynsiä, oliiveja ja punasipulia

Linnan leipää ja levitteitä
Hernetahnaa, paprikatuorejuustoa, tapenadea ja kirnuvoita

Tuoremehuja ja makuvettä

Luomukahvia ja teetä

Hinta
lauantaibrunssi 42,00 €

Katso ruokalista ja menu

Juhana Herttuan kellari