Koe Indonesian saariston eksotiikka ja nauti autenttisesta indonesialaisesta ruoasta. Keittiössämme valmistuu ruokalajeja muun muassa Jaavalta, Balilta, Sumatralta ja Sulawesilta. Uskomme ympäristön vaalimiseen ja paikallisen kulttuurin kunnioittamiseen minkä vuoksi käytämme ruoissamme paikallisia nimiä ja mausteita sekä tuoreita ja laadukkaita ainesosia.

Indonesialaisessa ruossa on runsaasti mausteita ja makua, makeasta suolaiseen ja happamasta tuliseen. Kokkaustapojakin on lukuisia, kuten paistaminen, grillaus, höyryttäminen ja wokkaus. Valikoimasta löytyy niin perinteisiä kotiruokia kuin Indonesian suosittua katuruokaa. Sopiva suosikki löytyy siis taatusti jokaiselle!

Ravintoloissamme Turussa ja Kaarinassa pääset nauttimaan indonesialaista lounasta sekä Turussa arki-iltaisin ja lauantaisin à la carte -annoksia. Tervetuloa maistamaan aitoja makuja Indonesiasta!