Pizzapöytä sis. 5 eri pizzaa

Makkarapyttipannua (G,M)

Kanan paistileikettä ja kookos-currykastiketta (G,L)

Italian kasvisbolognese (G,L,M,VE)

Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)

Aikuinen 14.90 €
Juniori 8-12v 10.90 €
Lapsi 3-7v 7.90 €

Pulled chicken (G, L) 13,70 €

Naudanrintaa ja valkosipulikastiketta (G, L) 13,70 €

Salaatti 1+1+1+1 13,90 €
Salaattia, tomaattia, kurkkua ja melonia valitsemallasi kastikkeella ja lisukkeilla. Valitse jokaisesta ryhmästä yksi mieluinen täyte.
Pääraaka-aine: Marinoitu broileri / Halloumi / Prässätty possu / Paneroitu broileri / Tofupyörykät / Marinoitu jättikatkarapu / Pariloitu lohi
Kastike: Sinappikastike / Valkosipulikastike / Yrttiöljy / Limecreme / Ranch-kastike / Vinegretti
Kylmä lisuke: Aurajuusto / Feta / Marinoitu punasipuli / Avocado / Fresh salsa / Pikkelöity punakaali / Hedelmäsalsa / Marinoitu kikherne
Lämmin lisuke: Ranskalaiset / Paahdettu bataatti / Nachot ja salsa / Kasvikset / Lohkoperunat

Kanakeitto M

Paistettua kanaa paahdetulla chilitahnalla (keskit.) M

Pad thai katkaravuilla M

Punainen curry possulla M, G

Vegekeitto VE, G

Mausteinen thaimaalainen valkosipuli-pippuritofu (keskit.) VE

Kasviskevätkääryleitä M

Paistettua riisiä munalla & kasviksilla M, G

Salaattipöytä

Makea jälkiruoka, kahvi, tee

Kasvis
Kukkakaali-bataatticurry paahdetuilla kikherneillä (VE+G+VS)
Factoryn letut (L) mansikkahilloa (VE+G) vaniljavaahtoa (L+G) jäätelöä (L+G)
Liha
Perinteinen karjalanpaisti (M+G) voilla höystetty perunasose (L+G)
Kana
Marry Me Chicken – Kanaa parmesanilla, aurinkokuivatuilla tomaateilla ja tuoreella basilikalla (L+G+VS) riisi (VE+G)
Jälkiruoka
Factoryn letut (L) mansikkahilloa (VE+G) vaniljavaahtoa (L+G) jäätelöä (L+G)
Lounasbuffet 13,30€

Lounas 10:30-14:00

Liha
Kinkkukiusaus G, L 14,50 €

Kana
Paholaisen broilerpataa L, G 14,50 €
Pariloitua broileria ja Aurajuustoa (lautasannos) L, G 16,50 €

Kasvis
Hernekeittoa ja pannukakkua M, G 10,90 €

Lounas 10:30-14:00

Kespan pannupihvit L, G, sipulikastiketta L, G

Meksikon pikajuna (tulisempi uunimakkara) L, G

Hernekeitto L, G

Pannukakku L, hillo ja kermavaahto L, G

Possua tuorejuustokastikkeessa (L, G) 12€

Meetvurstikiusaus (L, G) 12€

Hernekeitto (L, G) 10€

Kahvi ja pannari hillolla ja kermavaahdolla 12€/10€

Liha
Joululounas

Possua tuorejuustokastikkeessa (L, G) 12 €

Meetvurstikiusaus (L, G) 12 €

Hernekeitto (L, G) 10 €

Kahvi ja pannari hillolla ja kermavaahdolla (sisältyy lounaaseen)

Paneroitua broileria L, GL FIN

Lohkoperunat, kasvisgratini

Hernekeitto L, GL

Uuniperunaa savulohitäytteellä l,g 13,7€

Pestokanaa l,g 13,7€

Smash burger ja ranut: briossin välissä naudan smashpihvi, cheddar-juustoa, Kastun kaikki mausteet kastiketta, rapeaa salaattia sekä rapeat ranskalaiset. Saatavilla myös kasvisbrgr l, gl* 15,00€

Lasagne: Kastun lounasklassikko l 14,50€

Fish & Chips: rapean seitifileen kanssa talon tartar-kastiketta, sitruunaa ja ranskalaiset l 14,50€

Päivän keitto: Savulohikeitto l,gl 12,50€

Vuohenjuusto–kasvislasagne l,gl 13,70€

Jalotofu & Chips: kurpitsapyreetä, fritattua jalotofua + vegemajo v, gl 14,50€

Uuniperuna: vaihtuvat täytteet l, gl 13,70€

Päivän keitto: Savulohikeitto l,gl 12,50€

Kermainen riistakeitto g, l 9,80 €

Metsästäjän broileri g, l 12,00 €

Jauheliha-perunalaatikko g, l 12,00 €

Banaaniletut ja kermavaahto l. sisältyy lounaaseen

Vihersalaatti ja puolukkainen vinegrette (k,g)

Rosollia ja kermakastiketta (l,g)

Paahdettuja sieniä, savuporoa ja smetanaa (l,g)

Granaattiomena-juustosalaatti (l,g)

Antsun pikkelöityjä sinapinsiemeniä (k,g)

Marinoitua punasipulia (k,g)

Paahdettua palsternakkaa ja hunajaa (l,g)

Porkkanalaatikkoa (l,g)

Lanttulaatikkoa (l,g)

Imellettyä perunalaatikkoa (l)

Joulukinkkua ja Antsun sinappia (l,g)

Lihakauppa Roslundin flanj steakkia ja portviinikastiketta (l,g)

Kirakan kalkkunaa ja mustaherukkahyytelöä (l,g)

Katkarapuskagenia ja Rosalan saaristolaisleipää (l)

Appelsiinigraavattua lohta ja hovimestarinkastiketta (l,g)

Sipulisilliä (l,g)

Tilli-voiperunoita (l,g)

Mustaherukkavaahtoa ja kauracrumblea (l,g)

Piimäpannacotta ja omena-kanelikompotti (l,g)

Salted caramel mudcake (l,g)

Kahvi/tee

Kasvis
Vihersalaattia ja puolukkavinaigretteä (v, g)
Metsäsienisalaattia (l, g, v*)
Waldorfinsalaattia (l, g, v*)
Rosollia (v, g) ja punajuurikermaa (l, g)
Caesarsalaattia (l)
Maalaisjuustoa ja tähtianis-omenahilloketta (vl, g)
Vegaani-silliä (v, g)
Papuskagen (v, g)
Porkkalaa (v, g)
Tilliperunoita (l, g, v*)
Imellettyä perunalaatikkoa (l, v*)
Lanttu- ja porkkanalaatikkoa (l, g, v*)
Jouluinen leipävalikoima (v), voita (l)

Kana
Savukalkkuna-voileipäkakkua (l)

Liha
Savuporo-crustads (l, v*)
Krouvin joulukinkkua (m, g, v*) ja konjakkisinappia (l, g, v*)
Makkaravalikoima ja haudutettua punakaalia (l, g*, v*)

Kala
Krouvin silli- ja silakkavalikoima (l, g)
Omenainen sillitartar (l, g)
Katkarapuskagen (l, g)
Rosépippuri-graavattua lohta ja sinapinsiemeniä (m, g)
Krouvissa savustettua lohta ja dijon-kastiketta (m, g)

Jälkiruoka
Kotimaisia pientilajuustoja ja valikoima hilloja sekä pähkinöitä (vl, g, v*)
Puolukka-tuorejuustokakkua (l, g*)
Mustikka-kardemummakakkua (l)
Luumumoussea (l, g, v*)
Siirappipipareita (v, g*) ja makeisia
Kahvia / haudutettua teetä

Liha
Talon makkarasoosi (GL)
Talon lihaisa hernekeitto (GM)

Kala
Uunisei (GL)

Kasvis
Talon pannari (L) ja hillo

Lounasbuffet
Hinta ei erikseen mainittu

Lounas 10:30-14:30