Veistämö avasi ovensa keväällä 2022 Linnankadulle, Kakolanmäen juurelle, Turun yhdeksänteen kaupunginosaan, joka muuttuu ja kasvaa nyt vauhdilla. Kivijalkatila on kalustettu kierrätetyillä huonekaluilla, ja seinistä esiin kuoritut kerrokset kertovat talon pitkästä menneisyydestä. Tunnelma on kuin ystävän olohuoneessa: istutaan alas hyvään seuraan, maistellaan ja jäädään juttelemaan.

Vieras Veistämön pöydän ääressä valkoviinilasin ja pienpanimo-oluen kanssa lämpimässä iltavalossa

Lasiin kaadetaan pientuottajien luonteikkaita viinejä, jotka tulevat pieniltä ja tarkasti valikoivilta maahantuojilta. Rinnalla on paikallisten pienpanimoiden oluita, kansainvälisiä klassikoita ja huolella valittuja tapaksia. Kalenteria rytmittävät DJ-illat, vaihtuvat taidenäyttelyt ja ohjatut viinitastingit.

Kaikki hyvä alkaa Turusta.
Veistämö Wine Bar

Veistämön viralliset sivut

Tapakset

Listalta poimittua

Viinilasin seuraksi pientä naposteltavaa, juustoja ja leikkeleitä. Päivän juusto- ja leikevalikoiman kertoo tiski.

Runsas juusto- ja leikelauta oliiveineen, viinirypäleineen, päärynöineen ja hummuksineen

Bageri Å's Bread (V)7 €
Bageri Å:n leipää, extra virgin -oliiviöljyä ja balsamicoa.
Olives (V)5 €
Extra virgin -oliiviöljyssä marinoituja oliiveja.
Nocellara Castelvetrano Olives (V)6 €
Täyteläisiä ja hedelmäisiä vihreitä oliiveja Sisiliasta.
Parmesan Chips5 €
Rapeita parmesaanilastuja, saatavana myös vegaanisena.
Serrano & Chips7 €
Ilmakuivattua serranokinkkua ja sipsejä.

Cheese or Charcuterie for One11 €
Vaihtuva valikoima juustoja tai leikkeleitä yhdelle, esimerkiksi brietä, manchegoa, gorgonzolaa, gruyèrea tai goudaa.
Charcuterie Board32 €
Juustoja ja leikkeleitä, hilloa, oliiveja, pähkinöitä, leipää ja hummusta. Kahdelle jaettavaksi.
Large Cheese Platter24 €
Iso lautasellinen vaihtuvia juustoja hillon ja pähkinöiden kera.

Merkinnät: (V) vegaaninen, (M) maidoton, (L) laktoositon. Pateet ja terriinit voivat sisältää maitoa tai kananmunaa. Lista elää sesongin mukaan, joten tarkista ajantasaiset annokset ja allergeenit henkilökunnalta.

Katso koko menu

Tervetuloa

Ovet auki keskiviikosta lauantaihin

Pitkä pöytä katettuna viinilaseilla ryhmän viinitastingia varten, taustalla Veistämön mosaiikkiseinä ja pöytälamppu

Yksityistilaisuudet

Oma viinibaari seurueelle

Veistämön voi varata kokonaan omaan käyttöön yritysjuhliin, syntymäpäiville tai ystäväporukan iltaan, jopa 50 hengen seurueelle. Istumapaikkoja on noin 40, ja seisovissa juhlissa tilaan mahtuu noin 50 vierasta. Tarjoilut, juomat ja halutessa viinitasting suunnitellaan tilaisuuden mukaan.

Pikkujoulut

59 € / hlö

Alkumalja, juusto- ja leikelautanen (Cheese & Charcuterie), Petit Dessert ja yksi 12 cl:n viinikaato.

Pikkujoulut, kaksi kaatoa

69 € / hlö

Sama kokonaisuus kahdella 12 cl:n viinikaadolla.

Ohjattu tasting ryhmälle

3–5 viiniä

Viinimestarin vetämä maistelu vähintään viiden hengen ryhmille, rakennettuna kiinnostavan teeman ympärille.

Pikkujoulupaketteihin kuuluu baarin yksityiskäyttö klo 14:00–20:00.

Yksityistilaisuudet ja pikkujoulut

Taiteilijan siveltimiä ja maalausvälineitä tiiviisti purkissa

Taide ja illat

Joka kuukausi uusi taiteilija

Veistämön seinät ovat vaihtuvien näyttelyiden näyttämö: joka kuukausi esillä ovat uuden taiteilijan työt. Ajatuksena on tuoda taide lähelle arkea ja antaa tekijöille paikka saada työnsä esiin. Taiteilijahauista kerrotaan baarin somekanavissa. Iltoihin tuovat musiikkia DJ:t ja jazz-keikat.

Katso taidenäyttelyt