OOBU

Name: OOBU
Address: Läntinen Rantakatu 9, Turku, 20100
Telephone: 020 128 09 00

Päivitetty 20.10.2025

21.10. Tiistai Lounas
Lounas

Liha

Metsästäjänleike ja perunamuusia / Jägarschnitzel och potatismos / Hunter’s schnitzel and mashed potatoes G L 15,50€

Härän selykset “Black & White” ja parmesaanilohkoperunoita / Oxrygg “Black & White” och parmesanklyftpotatis / Beef “Black & White” with Parmesan potato wedges G L 31€

Kala

Oobun savulohikeitto / Oobus soppa på rökt lax / Oobu’s smoked salmon soup G L 15,50€

Alkuruoka

Riimiporoa, katajanmarjamajoneesia ja pikkelöityä puolukkaa / Rimmad ren, enbärsmajonnäs och picklade lingon / Cured reindeer, juniper-berry mayonnaise and pickled lingonberries (Starter) G L 9,50€

Jälkiruoka

Sitruunakakku, sitruunatahnaa ja tuorejuustomoussea / Citronkaka, lemon curd och färskostmousse / Lemon cake, lemon curd and cream-cheese mousse G L 8,50€

Liikelounas / Business Lunch 43€

Riimiporoa, katajanmarjamajoneesia ja pikkelöityä puolukkaa / Rimmad ren, enbärsmajonnäs och picklade lingon / Cured reindeer, juniper-berry mayonnaise and pickled lingonberries

Leivitettyä kuhaa, porkkana–tyrnipyreetä ja savuvoikastiketta / Panerad gös, morots–havtornspuré och sås på rökt smör / Breaded pike-perch, carrot–sea buckthorn purée and smoked butter sauce tai / eller / or Härän selykset “Black & White” ja parmesaanilohkoperunoita / Oxrygg “Black & White” och parmesanklyftpotatis / Beef “Black & White” with Parmesan potato wedges

Sitruunakakku, sitruunatahnaa ja tuorejuustomoussea / Citronkaka, lemon curd och färskostmousse / Lemon cake, lemon curd and cream-cheese mousse

Talon viinit / Hus viner / House wines 8€

LAURI KAIVOLUOTO
GASTRONOMINEN ELÄMYSMATKA OOBU:SSA

📅 31.10-1.11.2025

22.10. Keskiviikko Lounas
Lounas

Liha

Härän selykset “Black & White” ja parmesaanilohkoperunoita / Oxrygg “Black & White” och parmesanklyftpotatis / Beef “Black & White” with Parmesan potato wedges G L 31€

Kala

Oobun silakat, sipuli-voisulaa, perunamuusia ja mummonkurkkua / Oobus strömming, smält smör med lök, potatismos och mormors gurka / Oobu’s Baltic herrings, onion butter, mashed potatoes and grandmother’s pickled cucumber G L 15,50€

Oobun savulohikeitto / Oobus soppa på rökt lax / Oobu’s smoked salmon soup G L 15,50€

Alkuruoka

Jälkiruoka

Sitruunakakku, sitruunatahnaa ja tuorejuustomoussea / Citronkaka, lemon curd och färskostmousse / Lemon cake, lemon curd and cream-cheese mousse G L 8,50€

Liikelounas / Business Lunch 43€

Riimiporoa, katajanmarjamajoneesia ja pikkelöityä puolukkaa / Rimmad ren, enbärsmajonnäs och picklade lingon / Cured reindeer, juniper-berry mayonnaise and pickled lingonberries

Sitruunakakku, sitruunatahnaa ja tuorejuustomoussea / Citronkaka, lemon curd och färskostmousse / Lemon cake, lemon curd and cream-cheese mousse

Talon viinit / Hus viner / House wines 8€

LAURI KAIVOLUOTO
GASTRONOMINEN ELÄMYSMATKA OOBU:SSA

📅 31.10-1.11.2025

23.10. Torstai Lounas
Lounas

Liha

Butter chicken, riisiä ja sitruunajogurttikastiketta / Butter chicken, ris och citronyoghurtsås / Butter chicken, rice and lemon yogurt sauce G L 15,50€

Härän selykset “Black & White” ja parmesaanilohkoperunoita / Oxrygg “Black & White” och parmesanklyftpotatis / Beef “Black & White” with Parmesan potato wedges G L 31€

Kana

Butter chicken, riisiä ja sitruunajogurttikastiketta / Butter chicken, ris och citronyoghurtsås / Butter chicken, rice and lemon yogurt sauce G L 15,50€

Kala

Oobun savulohikeitto / Oobus soppa på rökt lax / Oobu’s smoked salmon soup G L 15,50€

Alkuruoka

Jälkiruoka

Sitruunakakku, sitruunatahnaa ja tuorejuustomoussea / Citronkaka, lemon curd och färskostmousse / Lemon cake, lemon curd and cream-cheese mousse G L 8,50€

Liikelounas / Business Lunch 43€

Riimiporoa, katajanmarjamajoneesia ja pikkelöityä puolukkaa / Rimmad ren, enbärsmajonnäs och picklade lingon / Cured reindeer, juniper-berry mayonnaise and pickled lingonberries

Sitruunakakku, sitruunatahnaa ja tuorejuustomoussea / Citronkaka, lemon curd och färskostmousse / Lemon cake, lemon curd and cream-cheese mousse

Talon viinit / Hus viner / House wines 8€

LAURI KAIVOLUOTO
GASTRONOMINEN ELÄMYSMATKA OOBU:SSA

📅 31.10-1.11.2025

24.10. Perjantai Lounas
Lounas

Liha

Stroganoff, voiperunaa, savustettua smetanaa ja maustekurkkua / Biff Stroganoff, smörpotatis, rökt smetana och saltgurka / Stroganoff, buttered potatoes, smoked sour cream (smetana) and pickled gherkin G L 15,50€

Härän selykset “Black & White” ja parmesaanilohkoperunoita / Oxrygg “Black & White” och parmesanklyftpotatis / Beef “Black & White” with Parmesan potato wedges G L 31€

Kala

Oobun savulohikeitto / Oobus soppa på rökt lax / Oobu’s smoked salmon soup G L 15,50€

Alkuruoka

Jälkiruoka

Sitruunakakku, sitruunatahnaa ja tuorejuustomoussea / Citronkaka, lemon curd och färskostmousse / Lemon cake, lemon curd and cream-cheese mousse G L 8,50€

Liikelounas / Business Lunch 43€

Riimiporoa, katajanmarjamajoneesia ja pikkelöityä puolukkaa / Rimmad ren, enbärsmajonnäs och picklade lingon / Cured reindeer, juniper-berry mayonnaise and pickled lingonberries

Sitruunakakku, sitruunatahnaa ja tuorejuustomoussea / Citronkaka, lemon curd och färskostmousse / Lemon cake, lemon curd and cream-cheese mousse

Talon viinit / Hus viner / House wines 8€

LAURI KAIVOLUOTO
GASTRONOMINEN ELÄMYSMATKA OOBU:SSA

📅 31.10-1.11.2025

Ravintola OOBUn lounas — nauti kiireetön lounas Turun jokirannassa

Ravintola OOBU tarjoaa herkullista, valmiiksi gluteenitonta lounasta paikallisista raaka-aineista Turun Aurajoen rannalla. Saaristolaiskeittiön maut tuodaan lounaaseen, jossa voit valita päivän tuoreesta kalasta, lampaasta tai kasvisvaihtoehdoista.

Lounas tarjoillaan pöytään, mikä takaa mukavan ja kiireettömän ruokailuhetken. Valitse valmis lounasmenu tai poimi sopivaa suupalaa listalta — tervetuloa nauttimaan rennosta, mutta laadukkaasta lounasravintolaelämyksestä Turussa!

LOUNAS TI-PE
11.00 - 14.30

TERVETULOA!

LAURI KAIVOLUOTO – GASTRONOMINEN ELÄMYSMATKA OOBU:SSA

31.10-1.11.2025

OOBUn kokkivierailut saavat jatkoa.

Lauri Kaivoluoto – Vieraileva kokki, herrasmies, sometähti ja ruokakulttuurin uudistaja

Lauri Kaivoluoto on palkittu kokki, yrittäjä ja ruokavaikuttaja, joka tunnetaan intohimostaan vastuulliseen gastronomiaan ja elämykselliseen ruokakulttuuriin.

Hän on Ravintola Backaksen perustaja ja keulahahmo Vantaalla sekä Kuninkaan Erä -elämysmatkailuyrityksen vetäjä.

Kattaukset

Perjantai 31.10.2025 klo 18:30

Lauantai 1.11.2025 klo 15:00ja 19:00

Hinta 155€ / hlö sisältäen 6 ruokalajin menun ja viinipaketin.

(Chaîne des Rôtisseurs jäsenkortilla 10%:n alennus)

MENU

Negroni-kuhaa ja tomaattia: Campari- ja gin-graavattua kuhaa, tomaattivettä, pikkelöityä fenkolia, mallasleipämurua ja krassia

XXX

Perunavelliä, ruskistettua kuminavoita ja graavattua keltuaista; Oobun leipää ja voita

XXX

Savustettua kirjolohenmätiä, makeanhapanta kurkkua, misohapankermaa, puffattua tattaria ja tilliä

XXX

Sienimannapuuroa, savustettua herkkusientä ja pikkelöityjä juureksia

XXX

Peurawallenberg, pikkelöityä karpaloa, paahdettua maa-artisokkaa ja vantaalainen salsa verde

XXX

Sitruunakakku, suolaista lakritsikreemiä ja tyrniä

Huomioithan:

Kokkivierailujen aikana tarjoamme vierailijan ennalta suunnitteleman menun. Valitettavasti emme näiden erikoisiltojen yhteydessä voi ottaa huomioon erityisruokavalioita.

Pidätetään oikeudet muutoksiin.
https://www.oobu.fi/lounas.html

Lounas Turku – Päivän lounaat & viikon lounaslistat Turussa

Ravintola OOBU TURKU, Läntinen Rantakatu 9

Ravintola Oobu – Turun Parhaat Maut AURAJOEN RANNALLA

Nauti Turun keskustassa Aurajoen rannalla saaristolaistunnelmasta ja suomalaisista herkuista, ravintolassa, joka yhdistää paikallisuuden ja laadun.

Ravintola Oobu tarjoilee herkullisia kala-, lammas- ja kasvisannoksia perinteitä kunnioittaen, uusinta keittiöosaamista hyödyntäen. Kaikki annoksemme ovat valmiiksi gluteenittomia ja laktoosittomia, tarjoten makuelämyksiä, jotka ravitsevat sekä sielua että ruumista.

Turku - Saariston pääkaupunki

Vuonna 1884 valmistui upea kivitalo Aurajoen rannalle. Ranta kuhisi elämää, kun saaristonväki toi veneillään keskelle kaupunkia meren ja maan antimia turkulaisten ruokapöytiin. Tuoreita, suolattuja ja savustettuja kaloja, lihaa, leipomuksia, perunoita, kaalia, lanttuja ja nauriita. Ilma kaikui lokkien ääniä, huutoa ja naurua, kun asiakkaita houkuteltiin ja hinnoista käytiin sananvaihtoa. Tarjolla oli hyviä ja tuoreita ruokatarpeita, jotka maistuvat tänäkin päivänä.

Saaristoravintola OOBU, Turku